新潟グルメ
苗場山登山後は、夜は居酒屋を楽しみました!
魚沼釜蔵総本店
生ビール

とりあえずの生です。山に登った後は、格別に美味いです。
串焼き


タン塩串とオクラを豚肉で巻いたものです。ビールが進みます。わさびが格別にうまかったです。
雪国まいたけと八色しいたけの醤油バター

スープがめちゃめちゃ美味いし、きのこもスープによく絡んで美味しかったです!
板さんおまかせ魚沼釜蔵盛り

ちょっと食べた後ですが、身がぷりぷりで、わさびが美味しいんです!
鶴齢

刺身を食べる時には日本酒ですね!新潟だと、八海山、鶴齢などが有名ですね。
栃尾のジャンボ油揚焼

これがまた、お酒に合うのです!あまりにも美味しかったので、翌日、イオンで5個買ってしまいました。(笑)
ほっけ

焼きたてをご提供いただきました!めちゃんこ美味いです!!!
魚沼産コシヒカリのおにぎり

魚沼と言えば、やっぱり、おにぎりでしょ!!!っということで、〆に明太子おにぎりをいただきました。味噌汁も優しいお味で癒されました。
まとめ
新潟は特にこれといったグルメは思い浮かばなかったですが、栃尾のあぶらげはめちゃめちゃ美味しかったですし、お米は言わずもがなってところです。海産物は文句なしに美味しいし、言うこと無しですね!あと、お店ではカウンターで、焼き場の前でしたが、店員さんのお気遣いで冷たいおしぼりをいただいたり、気さくに話しかけていただいたり、お心遣いがとてもありがたかったです!!!また、魚沼に行った際は、第一候補のお店としてお邪魔させていただきたいですね。