FIREを目指すITエンジニア

湖国に住むITエンジニアが思った事を日記にまとめます。

「竹内商店」さんのお豆腐を食べてみました!

竹内商店さんのお豆腐

www.shigasakun.com

こちらで紹介させていただいた竹内商店さんですが、やっと商品が届きました!実際に食べてみたので、それらをまとめさせていただきました。

届いた商品

厚揚げ

厚あげは2つ入ってました。

薄揚げ

そして薄あげが1つ

お豆腐

これらが届きました。楽しみにしていたので、早速、厚あげから食べてみます。

厚あげ

厚あげ

こんな感じでレンチンしてフライパンで表と裏と角も焼きました。醤油にかけて食べてみますが、美味い!!!お酒のあてにも、メインにもなりえるくらい美味しかったですね。表面パリの中がふわふわで、大好きな食感でした。

薄あげ

薄揚げ

こちらも厚あげと同じように調理し、醤油をかけて食べます。厚あげとは少し違う食感ですが、こちらも美味しかったです!

まとめ

忖度ない意見を言うと、本当に美味しいです。近くにこれを売ってるお豆腐屋さんやスーパーがあれば週一以上のペースで厚あげや薄あげを買って晩酌用に楽しみたいですが、ネックになるのは注文してから届くまでの期間と、料金を考えると、そんなに気軽に頻繁に注文出来るものでもないなっというのが正直な感想です。

 

全国にどれくらいのお豆腐屋さんがあるのかは分かりませんが、商品そのものは良いけど、マーケティングができてないせいで、人に知られてないけど、美味しいお豆腐屋さんは少なくない気がします。時代が時代なので、やはりSNSでなくとも、何かしらの方法で世に知らしめるようなマーケティングをしないのは勿体無い気がしますね。

 

竹内商店さんは良いロールモデルですが、私も近所の美味しいお豆腐屋さんがあれば良いなと強く思いました。