今週のお題「ラーメン」 ２０２４年はラーメン店の倒産が過去最多だそうです。 prtimes.jp 原材料の仕入れ価格の高騰、光熱費の高騰をもろに影響を受けて１杯が１，０００円にせざるを得ない状況になっていると思いますが、やはり１，０００円の壁は大きいよ…